主料
香芹 ：适量香菜 ：适量
小土豆 ：适量
豇豆 ：适量
绿尖椒 ：适量
牛肉 ：适量
辅料
冰糖 ：适量桂皮 ：适量
酱油 ：适量
花椒 ：适量
大料 ：适量
红辣椒 ：适量
具体步骤
1.牛肉(用淀粉抓一下)
2.葱姜蒜
3.各种菜~
4.先炒肉后把肉捞出，放油炸香花椒大料桂皮后，下土豆和刚捞出的肉再用大酱、酱油煸一下，然后到水大火煮开后，中火炖20分钟左右
5.在下菜前先放冰糖，然后放豇豆和香芹继续炖
6.大概15分钟后放绿尖椒再继续炖
7.最后是香菜，因为香菜比较好熟
8.大火收汁，完工；)
9.真的好香~
花椒大料桂皮在爆锅后捞出，然后再炒土豆；因为有大酱和酱油所以再加盐的话会很咸.
