腊肉艾馍馍是一道美味可口的家常美食，，它的做法简单易学，食材也很丰富，艾叶的营养价值丰富，能温经止血，散寒止痛，把它剁碎后加入面粉搅拌均匀再加入腊肉，腊肉的口感咸香美味，口感丰富，搅拌成馅料，弄成一个个圆圆的，再用玉米的外层把馅料包上，再上锅蒸，香气扑鼻而来，味道浓郁，口齿留香，让人回味无穷。
主料
糯米粉 ：1200g艾蒿 ：1000g
辅料
葱花 ：适量腊肉 ：250g
玉米皮 ：适量
具体步骤
1.艾蒿洗净备用！
2.腊肉洗净煮熟！PS：只用了其中一块！
3.腊肉切丁！
4.坐一锅水，水开将艾蒿倒入小煮2--3分钟！捞起，将多余的水倒掉！
5.加入糯米粉！
6.使劲的和面！
7.和好的面！这要稍微干点！这样才不怎么变形！
8.腊肉丁加入葱花和花椒面拌匀！
9.玉米皮洗净！
10.取适量面团整形包入馅料！
11.是不是很像鸭蛋？？咱们再来给这些鸭蛋穿上衣服哦！
12.挨个排好队！
13.坐一锅水，水开上汽后将做好的生胚放入，大火30分钟就可以出锅啦！
14.很清香的味道！
和面一定要稍微干一点，要不会很粘连的！有的亲会问那个艾蒿不用切细或者再多煮会儿，其实有个2--3分钟就好的，主要是杀菌去草酸的！在和面的过程中艾蒿会被揉碎的，不用担心！这样做出来的更清香！自我感觉还是鲜肉的好吃点，这简易版的陷说明了一个问题：确实不能偷懒！
