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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉剁碎后加少许盐和生抽拌匀皮蛋剥壳
2.洗干净米后加适量水先煲粥
3.待粥煲滚后将皮蛋分开两半放到锅里一同煲
4.粥煲到差不多后将猪肉放入一同煲
5.将猪肉搅散,再煲一会儿
6.最后加少许盐调味即可
烹饪技巧
很简单的一道菜,没什么技巧
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