当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

自制玫瑰紫薯花卷怎么做好吃

菜谱 阅读(2.81W)
自制玫瑰紫薯花卷怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

玫瑰紫薯花卷是一个非常美味非常养身的食物,玫瑰可以带给人镇静安神的作用,用做美食的装饰也是很好看的,这个食品当做家庭早餐 是非常营养健康的,这个食品的食材中不只是玫瑰花有养生的功效,紫薯是绿色无公害的,具有减肥防癌等很好的功效。

主料

面粉 :110
水 :50
紫薯 :20

辅料

发酵粉 :30

具体步骤

自制玫瑰紫薯花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉放入容器中,根据需要的量。

自制玫瑰紫薯花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.蒸好的紫薯,最好去皮 。

自制玫瑰紫薯花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.发酵水和面粉,蒸熟的紫薯,揉成面团。盖上湿毛巾。发酵1个小时,根据季节调节。。

自制玫瑰紫薯花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.擀成面片,一个一个叠起来,然后中间切开,把花瓣展开,放到笼屉中。

自制玫瑰紫薯花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.40分钟大约就可以出锅了。。

烹饪技巧

1、擀面的时候,中间厚点,边缘薄点,花卷的样子就好看了。2、上锅蒸的时候凉水大火后转小火30分钟就好了。