自制紫色玫瑰花怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

自发粉 ：500

辅料

紫薯 ：250

具体步骤

1.把紫薯蒸熟后去皮，放进自发粉里

2.把自发粉和紫薯和成团，如果不够湿的话建议加点温水

3.把面团分成均匀的小份

4.做四个饺子皮一样的圆片，再做个梭子状的。

5.用筷子在中间压一个印

6.从梭子那一端开始卷起来

7.中间反方向扭断，变成2朵玫瑰花了

8.放进小蝶子里进温度在70度左右的锅里醒一个小时

9.等体积上锅蒸十五分钟即可

烹饪技巧

为了防止发的过程中面粉沾上小蝶子，可以在小蝶子边上涂点油