每次到云南去旅游，无论是在丽江，还是在大理又或者是昆明，你都能看到用鲜花制作的食物随处可见，什么鲜花饼啊、什么玫瑰酱啊在很多地方都能看到。今天小编就要教大家自己做鲜玫瑰花酱，玫瑰是女性美容养颜的好东西，能帮助女性青春常驻。
主料
玫瑰花瓣 ：160蜂蜜 ：适量
辅料
白糖 ：适量具体步骤
将玫瑰花洗净，晾干，不能有水分，如果不是有些许水滴，可以用厨房纸巾蘸干净。去掉花蒂，把花瓣采摘下来，称重量。
土豆煮熟捣泥
将青红辣椒丁，蒜苗碎，土豆泥，面粉，鸡蛋全部倒入剩饭中。（所有主料的份量）
加入盐一勺半，糖，鸡精，五香粉，辣椒油各一勺
顺势搅拌均匀
热锅下油准备煎饼
将搅拌好的剩饭在手里团成团，大概按压成饼，放入热锅中，用锅铲继续按压摊开成大饼。
煎出金黄色翻面继续煎，因为我摊饼技术不行，所以是用锅铲随意切成大块再翻的面。??
做好的玫瑰糖放入无油无水的保鲜盒或者瓶子里密封保存
