可口酸菜米线怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

米线是一种极为美味的食物，我最爱吃的就是米线汤了，米线简便易做，美味可口，米线汤越来越受到广大人民群众的喜爱了，我就特别爱吃各种口味的米线。今天要介绍的这道菜就是酸菜米线，美味可口，好吃诱人，而且富含丰富营养，真是美味极了啊

主料

米线 ：500
酸菜 ：300

辅料

油 ：适量
五花肉 ：适量
花生米 ：适量
香葱 ：适量
生姜 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.米线提前泡好

2.老坛酸菜洗净

3.花生米炒好

4.肉切丝，酸菜切丝待用

5.香葱切碎

6.生姜切丝

7.锅里热油下生姜煸香

8.下肉丝翻炒

9.放十三香，老抽翻炒

10.下酸菜丝翻炒

11.加盐适量

12.最后加清水煮

13.煮好关火

14.米线盛到碗中

15.放酸菜

16.放花生米，香葱，油泼辣子

烹饪技巧

无