特别的洋葱炒鸡蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
洋葱 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.洋葱洗净，去掉外皮，切成小块

2.鸡蛋打散，加入少许盐

3.热锅，加入鸡蛋

4.煎熟

5.放入洋葱块

6.快速翻炒，加入适量的盐

7.翻炒片刻，均匀即可

8.盛盘

烹饪技巧

洋葱的块不可太小