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主料
辅料
具体步骤
1.先来看看我栽的韭菜,拍照留念后马上割下来做美食了
2.鸡蛋打散
3.韭菜洗净切碎
4.把切好的韭菜放鸡蛋液里
5.加入面粉和适量的盐调成面糊
6.油锅加热后,倒入部分面糊煎鸡蛋饼
7.一面煎好后,翻面煎另一面
8.两面都煎好后,盛出来装盘子里,为了吃起来省事,可以用刀切成小块。
烹饪技巧
如果想吃软一些的鸡蛋饼,面糊不妨调稀一些。
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