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主料
辅料
具体步骤
1.锅里放油烧热。
2.放入白糖小火慢慢炒。
3.炒至焦糖色,冒很多白色泡泡。
4.放入事先烤好的花生翻炒。
5.放入盒子里,用勺子压匀。
6.倒扣出来。
7.用刀切块。
8.放在一边晾凉。
9.要是一次做的多吃不完可以放在保鲜盒里密封保存。
烹饪技巧
花生要事先用烤箱烤5分钟,然后晾凉去皮,比较花时间。
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