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主料
辅料
具体步骤
1.材料切好备用
2.锅里倒入油,放入辣椒和蒜瓣爆香
3.倒入生菜翻炒
4.等生菜软了以后,放入盐,胡椒粉和味精调味
5.盛盘出锅
烹饪技巧
1、生菜不光可以用来炒,还可以用来做汤,并且生吃也不错哦。2、为了害怕有农药残留,所以请尽可能的清洗干净。3、不管是炒生菜,还是煮,时间都不要过长。时间过长,会影响生菜的口感。
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