俗语有云:可怜天下父母心。虽然父母从来不要求外出工作的子女要回家,但毫无疑问他们都很希望子女能经常回家的,这从每次我们回家都会受到父母的热烈欢迎还有早就准备好丰富的食物中就可以看出来。每次我们回家,母亲都会早早就煲上一锅茶树菇莲藕排骨汤。
主料
莲藕 :50排骨 :200
茶树菇 :50
辅料
马蹄 :适量枸杞 :适量
红枣 :适量
山药 :适量
香菇 :适量
具体步骤
1.排骨焯水去沫。
2.洗干净排骨,放入茶树菇,香菇,红枣,枸杞,姜。加水煮沸。大火。
3.放入莲藕。莲藕可先用盐腌十分钟。转中火煮三十分钟。
4.放入山药,马蹄。依个人口味煮十到二十分钟。
5.放盐,少许生抽。