美味的茶树菇猪骨汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

茶树菇 ：250
猪骨头 ：500

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.茶树菇买回来洗净去掉根切小段。猪骨焯一下水，撇出浮沫。

2.将猪骨和姜放入锅中炖到汤都变白了，

3.然后放入茶树菇，

4.中火15分钟转小火再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀，

5.最后放盐调味即可。

烹饪技巧

炖骨头的时候放一点醋进去，效果会更好呢