美味的茶树菇鸡汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

鸡 ：一只
新鲜茶树菇 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片

沙锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；

加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒上白胡椒粉和葱花即可。