茶树菇鸡蛋汤是一道很简单的菜肴，虽然普普通通只需要两种食材，但是茶树菇，是很有营养的，因为他富含我们人体需要的氨基酸，还有丰富的维生素，我们吃了对身体很好的，而且鸡蛋就不用说了，我们每天都要吃的，富含蛋白质，所以推荐茶树菇鸡蛋汤。
主料
茶树菇 ：200鸡蛋 ：300
辅料
油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：1勺
鸡精 ：1勺
具体步骤
茶树菇去根洗干净
葱切末，姜切片
鸡蛋打碎搅匀
锅里热油，放入葱姜爆香
倒入蘑菇翻炒，加入一小勺味达美酱油提味，不要放多了，颜色就不好看了。
倒入适量的水烧开，放一勺鸡精，适量的盐，倒入鸡蛋搅匀关火。
加点香菜出锅。
