美味的茶树菇瘦肉汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茶树菇 ：80
猪瘦肉 ：400

辅料

红枣 ：适量
红萝卜 ：2个
盐 ：适量
荸荠 ：60

具体步骤

1.把荸荠削皮洗干净备用。

2.茶树菇用清水泡发，挑出不好的不要。

3.把瘦肉净净切大块。

4.红萝卜削皮洗净切小段。

5.把所有材料放炖盅里，加1.5L升水，炖2.5至3小时。

6.时间到了，加小小盐，一碗美味的汤就好了。

烹饪技巧

瘦肉也可以先焯烫一下有利于去除杂质和血水，汤就更清澈。