咖啡虾球怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾仁 ：400
鸡蛋 ：2个

辅料

葱 ：少许
咖啡粉 ：适量
盐 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1. 将虾仁洗净，切成拇指大小，葱切成葱花备用。

2. 蛋打入碗，搅拌后将虾仁放入，加盐、葱花、部分咖啡粉搅拌均匀。

3. 热锅放油，油热后放入虾仁翻炒出香即可。

4. 装盘后撒上咖啡粉即可。