家常扬州煮干丝怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

厚千叶 ：适量
胡萝卜 ：适量
火腿 ：适量

辅料

鸡汤 ：适量
盐 ：适量
猪油 ：适量

具体步骤

1. 将厚千叶、胡萝卜、火腿切丝。洗净。

2. 在锅中放入鸡汤和少许猪油，待猪油溶化后加入切好的干丝煮沸。

3. 煮沸10分钟后，加入火腿丝和胡萝卜丝，加盐调味。小火慢煮40分钟。

4. 出锅装盘，根据个人爱好加上香菜。