主料
猪肉馅 :适量大葱 :适量
鸡蛋 :1个
紫菜 :适量
虾皮 :适量
辅料
家乐浓汤宝 :适量酱油 :适量
姜 :适量
五香粉 :适量
香油 :适量
具体步骤
1. 猪肉馅打散,加水,搅拌上劲。葱姜切成沫状。加入葱,姜,五香粉,酱油,鸡蛋,香油,继续搅拌均匀。
2. 准备家乐浓汤宝。每个包装里有四个,每次加一个即可。
3. 加入家乐浓汤宝,味道更加鲜美。
4. 把肉馅搅拌均匀,备用。
5. 然后和面,制作馄饨皮,包馄饨。
6. 烧一锅水,水开后下入馄饨,煮大约10分钟,馄饨就熟了。碗里提前放好虾皮和紫菜,然后浇入热汤,放入馄饨。一碗馄饨就做好了。