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[家乐上菜|爱上家常味]酸汤馄饨怎么做好吃

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[家乐上菜,爱上家常味]酸汤馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:10分钟

主料

馄饨皮 :15张
猪肉馅 :80
家乐浓汤宝 :1个

辅料

葱姜 :适量
盐 :适量
淀粉 :适量
醋 :适量
胡椒 :适量

具体步骤

1. 猪肉馅加适量淀粉、盐、葱姜(不喜欢可以不加)加入浓汤宝搅拌均匀。

2. 把肉馅放在馄饨皮上,压紧成三角形后两个角对折。

3. 包好的馄饨可以冷冻起来,吃时先做200g左右的热水,水沸后下入馄饨,盖盖煮两分钟,开盖煮三分钟后关火,加适量醋和胡椒提味,出锅即可。

烹饪技巧

加入了家乐浓汤宝的馄饨,肉嫩多汁,比普通馄饨滋味鲜美了许多。