糯米肉包子也是一种简单的小吃类，适合早上当早饭吃，而且男女老少都可以吃，糯米也是很容易填饱肚子的，所以适合早上，吃一个就管饱了，一早上都不用担心肚子饿不饿的问题了，可以直接坚持到中午，关键是做法简单，学起来不费事也不费时。
主料
糯米 ：200肉糜 ：500
面粉 ：500
辅料
香葱 ：适量老抽 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
酵母 ：适量
具体步骤
1.锅中倒入油，生姜沫，放入肉糜煸炒。
2.加入料酒、盐、糖、老抽、生抽翻炒，汁多点没事，米饭下去后，都给你吸收掉啦
3.加入事先煮好的糯米饭、切碎的香葱末拌匀
4.一小碗温水加入酵母，再加入一小勺糖，片刻发生反应后加入面粉中，依情况加入适量水，揉至面团光滑后室温发酵。图中有点发酵过头了，惭愧惭愧
5.分成一个个均匀的小面团
1.糯米事先煮好，晾温后加入肉糜中，不容易烂2.面团发酵时即开始料理馅3.冷水上锅蒸
