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主料
辅料
具体步骤
1. 南瓜切开半个蒸熟之后,去皮压成泥
2. 加上一勺玉米淀粉,4勺面粉,一勺牛奶搅拌;
3. 因为这个南瓜本来就很甜,加了粉之后加一点点盐(加盐只是为了体现南瓜的甜度不在于调味);
4. 将南瓜糊拌均,揉打成团;
5. 将南瓜团分成等分小季子,擀成圆饼。中间包上自制枣泥,每个上面放上一个美国大杏仁装饰;
6. 锅底插上黄油,将饼放上去两面煎至金黄酥脆即可;
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