美味茄汁丸子汤怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

番茄营养丰富，风味独特，据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克番茄，就可以满足人体对几种主要维生素和矿物质的需要。豆腐营养极高，易于人体吸收，有“植物肉”之称。这道美味茄汁丸子汤以番茄和豆腐为主要食材，两者结合营养丰富，口感鲜美，是一道值得一试的菜肴。

主料

番茄 ：3个
豆腐丸子 ：400

辅料

油 ：适量
鸡精 ：4
盐 ：适量
番茄酱 ：20

具体步骤

1.西红柿切碎

2.锅里加入油加入西红柿 炒匀

3.然后炒出汁

4.加入开水

5.水开后加入番茄酱

6.然后加入豆腐丸子

7.加入盐

8.炖至丸子入味然后加入鸡精

9.然后装盘

烹饪技巧

美味好吃，一起炖一起非常的鲜美