家常菜茄汁素丸子怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：1只
萝卜 ：适量
香菜 ：适量

辅料

蕃茄酱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.萝卜洗净擦成丝

2.打入一个鸡蛋

3.放入切碎的香菜

4.放入适量的面粉

5.放入盐

6.放入适量的水调成糊

7.锅里倒油适量多些

8.待油七八成热时下入面糊做成的丸子炸

9.一边稍微有点黄时翻面再炸

10.炸至两面发黄盛盘

11.锅洗净倒小量的油，倒入番茄酱再倒入炸好的丸子小火炒至蕃茄酱裹满丸子就0k，儿子爱吃茄汁的，也可以省去这一步直接吃！