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主料
辅料
具体步骤
1.和面过程省略,和好后,搁置10分钟。
2.擀成薄饼
3.葱花适量
4.加入葱花、盐、油、十三香适量
5.将料摊均匀
6.两边捏紧了,开始拧麻花
7.向中间挤压,螺旋纹饼饼
8.擀饼
9.电饼铛里热油后,放饼
10.一面成金黄状,有点小糊了。翻过来,烙熟另一边。
11.做好,然后上桌了。
烹饪技巧
盐适量,不然很咸的。火候要拿捏得准,不难不好看也不好吃了
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