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主料
辅料
具体步骤
1.准备好里脊肉
2.准备好面包屑
3.鸡蛋打开
4.将猪里脊肉剁碎放入碗中
5.然后放入面包屑、蛋液、料酒、盐、水淀粉和姜末
6.搅拌均匀
7.小肉饼用小勺放入平底锅中,
8.将两面煎黄
9.番茄酱调成汁水
10.然后将番茄汁加热
11.淋上小肉饼,就可以了
烹饪技巧
注意里脊肉最好是弄碎一点比较好消化的
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