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主料
辅料
具体步骤
1.取出适量的豌豆粉,醋汤一碗
2.将锅里的水烧开放入干粉 ,煮熟
3.粉捞出倒出热水
4.粉放入冷水中浸泡10分钟
5.在碗中放入猪油 酱油 盐·倒入醋汤或沸水
6.取泡好的粉放做好汤的碗中 再盖上咸菜 撒上香葱即可使用
烹饪技巧
豌豆粉煮开以后会泡大好多·所以量要根据自已能吃多少去定·
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