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主料
辅料
具体步骤
1.原料图。
2.排骨洗净下花椒煮开,木瓜去皮切块,姜切大片。
3.砂锅加水,放排骨和姜片,大火烧开,再小火煲1个钟。
4.放入木瓜,大火烧开后再小火煲20分钟即可,出锅放盐。
烹饪技巧
煲汤,烧开后最好是小火慢煲。
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