中餐吃腻了的小伙伴,来道偏西式的怎么垟,让腻的餐桌高大上起来。牛排什么的太麻烦了吧,土豆片烤肠操作就很简单,也很容易学会。味道自然不用说了,因为土豆怎么都好吃。这款菜肴既适合野外煮着也适合在家懒的时候做,你还不动手学学。
主料
土豆 :2个烤肠 :4根
辅料
蒜 :适量盐 :适量
具体步骤
1.土豆切片
2.烤肠切片,(刀功不好,谅解)
3.先用油把土豆片两面剪酥,最好是油炸一下,我为了省油啦。
4.国内放油,葱蒜酱油
5.加入烤肠,加适量水,炖出烤肠香味,加入土豆片,翻炒,
6.稍炖一下,加盐即可