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主料
辅料
具体步骤
1.将带鱼处理干净后,放入料酒和姜片,腌制30分钟。
2.将腌制的料酒和姜片倒掉,这样鱼肉就不会那么的腥了。再重新放入适量的料酒和姜片。
3.在放入适量的味极鲜、盐和葱花。
4.加入适量的油,上锅。
5.蒸15分钟就可以了。
6.很好吃的哦。
烹饪技巧
这个带鱼要提前腌制片刻,将腌制的料酒倒掉,这样就不会腥了。
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