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主料
辅料
具体步骤
1. 虾一斤,鸡蛋一个,葱,芝麻适量.
2. 把鲜虾剥壳剁碎,加上鸡蛋,葱粒(后来加了点香菜).
3. 干生粉(后来又加了些炸粉),盐,芝麻等一起搅拌均匀.
4. 捏成圆球,外面沾点芝麻下锅炸熟(我没捏成功,只好用挖雪糕的勺来舀着放到锅里,于是成了这般模样),虽然不好看,幸亏还是好吃的。
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