腊肉杏鲍菇炒木耳怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

腊肉 ：半条
杏鲍菇 ：1个
木耳 ：1小把
胡萝卜 ：半根
芹菜 ：1棵
独蒜头 ：1-2个
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
蚝油 ：半汤匙
水淀粉 ：小半碗

辅料

具体步骤

1. 木耳洗净浸泡3小时；

2. 腊肉切片蒸熟；

3. 杏鲍菇、胡萝卜切片，芹菜切段；

4. 独蒜头拍散切蓉；

5. 热油锅，下蒜蓉爆香，下木耳翻炒片刻；

6. 下杏鲍菇、胡萝卜翻炒至熟；

7. 下腊肉翻炒均匀，下盐、鸡粉、蚝油调味；

8. 最后加水淀粉勾芡即可。