鸡肉炒黑木耳杏鲍菇（家庭版）怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

杏鲍菇 ：100
黑木耳 ：100
鸡胸肉 ：150

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
香葱 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.鸡胸肉

2.泡好的木耳、杏鲍菇

3.葱蒜姜

4.鸡胸肉切片，用适量油、盐、生粉腌制

5.杏鲍菇切片

6.葱姜蒜切好

7.热锅下油下姜葱蒜爆香，然后下腌好的鸡胸肉

8.炒到鸡肉变色即可

9.加入杏鲍菇翻炒

10.下木耳翻炒

11.下适量盐调味，下葱花

12.出锅

烹饪技巧

鸡胸肉下油、盐、生粉腌制，这样鸡肉不会柴。