鲜辣的番茄辣椒酿，番茄的酸甜搭上辣椒的麻辣带来嗅觉上的刺激，让人惊呼还有如此美味。因为有番茄，不会太辣，因为有辣椒，不会太酸甜，正是这种刚刚好，让人会爱上它的滋味。并且番茄的营养价值也十分高，含有丰富的维生素C，具有美容，抗癌的功效。
主料
青椒 ：100番茄 ：200
辅料
大蒜 ：5胡椒粉 ：2
五香粉 ：1
盐 ：3
橄榄油 ：3
具体步骤
青椒去籽，要成幼条
将西红柿放入沸水内浸一会，取出去皮去籽，剁烂
大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用
用橄榄油起锅，将蒜茸爆香黄，中入青椒和番茄，加胡椒粉及盐调味，炒熟后，加香粉拌匀即可
