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淮山红枣炖鸡,大家应该对鸡汤都非常熟悉,除了营养之外,口感还非常鲜美。大家都爱吃,根据个人口味和需要着重补的元素,可以加入不同食材。今天加淮山,有很高的药用价值,补肾。加红枣,补气血。再加上其它配料,盖住腥味,丰富的鲜味,让人更加痴迷。
主料
辅料
具体步骤
1.鸡洗净焯水
2.淮山去皮,切段.红枣泡好
3.鸡放高压锅,加适量水
4.加淮山,红枣
5.加少量料酒,姜 葱。炖熟即可。
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