鸡丝葫芦条,是一种十分简单易学的家常菜品,葫芦条是甜葫芦的干品,葫芦条羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。其性味肝温,有补肾、强筋的作用。胡萝卜富含多种维生素养颜,抗衰老,降血压等,适合老人食用。该菜品制作时间短,流程简单,十分适合学生学习。为咱的爸爸妈妈做一顿晚饭吧,鸡丝葫芦条是一个很好的选择哦
主料
葫芦条(干) :50鸡肉 :50
辅料
花生油 :15胡萝卜 :20
大蒜 :5
盐 :1
香葱 :5
具体步骤
准备食材:干葫芦条提前用水泡发
将葫芦条用水焯一下
将葫芦条用水焯一下
放入香葱末和蒜末爆出香味
放入香葱末和蒜末爆出香味
放入胡萝卜丝翻炒几下
放入胡萝卜丝翻炒几下