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主料
辅料
具体步骤
1. 把南瓜切成大块蒸熟,大约15分钟左右
2. 把南瓜皮去掉
3. 趁热把糯米粉一点点加进去,(如果南瓜没有甜味,加糖水),要揉干一点
4. 搓成一个个小圆球,桔子大小就可以了
5. 每个上面用小勺子的柄划六等分或八等分,顶上用半个红枣装饰成南瓜柄,小南瓜的形状就出来了
6. 小南瓜的底部抹点油放蒸板上蒸10分钟
7. 蒸熟后,装盘,可爱的小南瓜饼可以上桌了
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