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主料
辅料
具体步骤
1. 所有材料切丝备用。(我忘了买红尖椒,所以用干辣椒代替了…)
2. 土豆丝洗去淀粉后用开水焯一分钟,捞出过凉后控干水分备用。
3. 将所有材料放入大碗,加入盐,凉拌醋,生抽,胡椒盐,香油拌匀!
4. 装盘!
5. 老虎菜配山东大煎饼,爽翻天…!
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