主料
猪肉丁 :100韭菜 :400
辅料
盐 :适量大葱 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.木耳泡发,韭菜洗净待用,猪肉切丁放入料酒,生抽,五香粉,泡发的木耳切丁,放入花生油搅拌均匀。
3.韭菜挨刀切碎搅拌均匀。
4.最后放入咸盐搅拌均匀。
5.包好的饺子。
6.烧水煮饺子,开三开就可以了。
食物相克:【韭菜+牛肉】发热动火,引起牙齿肿痛,口疮。 【韭菜+白酒】引起胃炎,胃溃肠病复发。 【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹泻。 【韭菜+牛奶】因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。食物相宜: 【韭菜+绿豆芽】下气,通便。 【韭菜+蘑菇】通便解毒,提高免疫力。 【韭菜+豆腐、鸡蛋】益气养颜,健胃提神。 【韭菜+鲫鱼】润肠止泻。 【韭菜+虾】补肾、壮阳、固精。 【韭菜+猪肝】杀菌、助消化、促进营养素吸收。 【韭菜+鸡蛋】两者同食补益作用明显,对胃病和肾病患者有很大的作用。