“椰香小麦粥,也称为干咚,源自马来文BuburGandum,是东南亚马来西亚马来人的一种地道甜品。
简单烹饪,适合新手姐妹试做...
我们一起来动手吧!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
椰香小麦粥 的做法步骤
1、准备约50克的小麦
2、提前1小时加入清水浸泡并挑出杂质
3、把泡好的小麦加水倒入锅内煮沸后转小火并加入椰浆
4、这是我用的椰浆
5、再加入西米(假如不喜欢西米的可以不加)
6、加入砂糖(原本是25g红糖+25g砂糖,我忘了买红糖就以砂糖取代)
7、煮约1小时就可以食用了,好好吃哦!