油菜鸡蛋煎饼我真的好喜欢吃啊。在学校外面有很多关于煎饼的小吃。所以我每天都要吃一个油菜鸡蛋煎饼。今天要像大家介绍的就是油菜鸡蛋煎饼，加上油菜和鸡蛋味道变得更好啦！油菜鸡蛋煎饼，营养又丰富。大家不妨感觉试试吧。很好吃的。
主料
油菜 ：适量鸡蛋 ：适量
面粉 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
面粉加入沸水搅匀。（不要一次加入，）和成光滑的面团，略醒。.小油菜焯好挤净水份，准备鸡蛋和葱。小油菜切碎，葱也切成末。鸡蛋在锅中炒散放凉备用。.将放凉的鸡蛋与油菜葱花放在一起，加入适量盐。
大米加水煮20分钟
加入鲍鱼片
加入虾仁再煮10分钟
加盐调味
先折两则，再折下一面。将剩下的另一面的也盖过来压紧。.将剩下的另一面的也盖过来压紧。锅中油烧至温热，放入做好的饼。.中小火慢煎出香脆的壳，翻面。另一面也煎熟也切段。
