南瓜捂面片是一道相对来说比较容易上手而美味的家常菜。对于很多经常做饭的人来说，要做好这一道菜，其实并不难。但对于很多不是很经常做饭的人来说，可能一开始会感到无从下手。那么，到底怎么样才能做好这一道菜，其中有没有什么样的窍门呢？现在，就由小编来为大家做出介绍。
主料
南瓜 ：一个面粉 ：100
辅料
盐 ：适量调味品 ：适量
具体步骤
1.南瓜切片（要厚）：面要活软
2.擀好的面拿刀划开
3.南瓜入锅，放入调料，加水至淹上南瓜，面片捂上去
4.菜里面的水干了，面皮就熟了，开锅，加盐，出锅
1、南瓜片一定要切厚点。2、面一定要活软点。3、调味品尽可能少放才原汁原味
