美味可口的魔芋青花椒鱼就是我们今天要去学习并且好要学会如何制作的一道美食了。魔芋就是用魔芋粉制作而成，就是黑黑的。听说在制作魔芋的时候不要说什么鬼之类的话，因为说了这样的话，魔芋就制作不成功。你们要是喜欢吃魔芋的话，就去试一试吧。
主料
草鱼 ：1800魔芋 ：200
包菜 ：300
芹菜 ：500
辅料
青花椒 ：适量菜油 ：适量
大葱 ：适量
具体步骤
将鱼破腹洗净切片，加点料酒，盐和淀粉搅拌均匀腌制
魔芋切成块放入开水锅中焯2分钟
焯好水的魔芋条捞出备用
芹菜洗净切成2厘米的段
包菜洗净用手撕成大片，葱切成丝
热锅倒油，将生菜和芹菜炒断生，盛入魔芋盆子
锅中加水，加入适量的青花椒调料包煮沸
把鱼全部放入煮好
起锅装入盛有蔬菜的盆中
将热油倒入鱼上，撒上葱花即可
