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主料
辅料
具体步骤
1. 海带用水泡12个小时以上 。
2. 胡萝卜去皮洗净切片,茭白洗净切片,咸菜切碎 。
3. 海带到开水焯一下,捞出来放凉水锅泡着 。
4. 油热下茭白,胡萝卜,咸菜炒半熟 。
5. 下海带炒熟,放盐,鸡精炒匀 ,要咸菜放多不要放盐了,否则会太咸的 。
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