>
主料
辅料
具体步骤
1. 糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中,分次加入凉透的红糖水,混合成半湿状;
2. 用手将面粉搓匀搓散后,过筛出细腻的糕粉,再倒入摸油的模具中(中间填入豆沙),轻轻刮平表面,放上去核红枣装饰;
3. 入蒸锅大火蒸10-15min即可。
图文推荐