白糖红枣猪油松糕这道美食做出来特别的漂亮,做出来的颜色很好,看红色搭配上红枣的红色是非常的漂亮的,而且非常的好吃,做出来简直是一道艺术品,我觉得非常美味的一道美食,我强烈为大家推荐想要学习的朋友快来学习吧!超级美味的哦。
主料
粳米粉 :500糯米饭 :1200
辅料
白糖 :适量猪油 :适量
红枣 :适量
具体步骤
按比例调配好的粳米粉和糯米粉,加入绵白糖,适量水,揉搓。
揉搓成粉粒状。
将蒸桶底部的水烧开。
上蒸锅,蒸锅水烧开后,均匀地铺上一层揉搓好的粉。用铲子铺平。等粉开始变色,继续在上面铺一层粉。一层一层铺到需要的厚度。
在最上面添加一些红枣、猪油。
开着盖大火蒸上约5分钟左右。
蒸好后,把糕倒扣在砧板上,脱模。