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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋一个,磕开。
2.酒酿一碗。
3.锅中放水加酒酿煮开。
4.放入适量的糖。
5.加入鸡蛋,煮熟就可以了。
6.出锅后,撒几粒枸杞增色。
烹饪技巧
酒酿不能长时间煮,所以鸡蛋熟了,就关火。
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