独自一人在外打拼,工作一天之后,回到家想做点有营养的晚餐犒劳一下自己,但又觉得很麻烦,很浪费时间,这里介绍一个又有营养,做起来又非常快的晚餐,肉丝菠菜蒸面,做起来真的又快又简单,而且面里面又有肉,还有绿色蔬菜,完全能满足对营养的要求。
主料
面条 :适量辅料
菠菜 :适量鸡精 :适量
生抽、老抽 :适量
肉丝 :适量
葱姜蒜 :适量
具体步骤
1.肉丝最好带一点肥肉为好。这样煸炒的时候比较香。
2.油锅起热,放葱姜蒜煸炒。倒入肉丝。放生抽老抽调色。上色后放入菠菜炒。
3.刚蒸好的面条倒入锅中和肉丝一起炒。锅内油汁完全吸收即可。放盐调味
面条最好手擀,比较劲道!