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主料
辅料
具体步骤
1.把鸡翅洗净,去除红血丝。
2.用盐,绍酒,少量酱油,面粉腌制鸡翅20分钟
3.把板栗拔壳取肉待用
4.锅中加油爆姜加鸡翅炸制金黄色
5.加入板栗,炒2分钟,加入水,加盖闷3分钟
6.起锅装盘,香味扑鼻而来!
烹饪技巧
板栗要放盐去煮出味道更香,鸡翅一定要炸一下更加有口感,餐中配上一杯可乐更适合哦!
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