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主料
辅料
具体步骤
1.西芹去根洗净,百合用手掰成瓣,枸杞用冷水泡开
2.西芹斜着切成段
3.西芹用热水焯烫
4.锅内热油
5.下西芹与百合
6.翻炒一分钟
7.倒入枸杞,加盐、糖、鸡精调味出锅
8.完成
烹饪技巧
西芹焯过后,可以大大减少翻炒时间
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